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【新华社】端午节:罗马尼亚人兴致勃勃学习包粽子

发布日期:2016-06-13    作者:国际合作与交流处     点击:

新华社布加勒斯特6月9日专电9日下午,罗马尼亚巴克乌市费迪南德一世中学阶梯教室内欢声笑语,学生和家长们近百人齐聚一堂,学习包粽子、缝香包,感受中国端午节的文化魅力。

这是布加勒斯特孔子学院巴克乌孔子课堂以端午节为主题的“中国日”活动。在课堂上,3名当地学生图文并茂地讲解中国人为何过端午节、如何过端午节以及粽子通常包括哪些品种等。

台上讲得头头是道,台下听得津津有味。

如此生动、有趣的实践课,缘于巴克乌孔子课堂老师曹瑞红的精心准备。为上好这堂课,曹瑞红一周前就开始辅导学生,告诉他们端午节的来历和特点,手把手地教他们包粽子、缝香包。

由于提前做足功课,端午节这天,这些学生们着实过了一把教师瘾。

在活动现场,学生和家长开始学习包粽子、装艾草、缝香包、编中国结……他们惊讶地发现,粽子不仅可以做成甜的,还可选择香菇、猪肉和咸鸭蛋黄等不同馅料,从而做出不同味道来。

不过,包粽子看似很简单,但是对初学者来说却是一项颇有难度的技术活。

所以,现场频频传出“露馅儿”后的叹息声以及请老师“补救”的求助声。

“终于包好啦!”在曹瑞红老师和她“徒弟”的耐心辅导下,通过反复练习,越来越多的学生和家长掌握了包粽子的要诀。大家兴奋地展示劳动成果:三角形的、四角形的,长方形的……

对现场很多罗马尼亚人而言,这是他们首次体验中国传统文化习俗,这让他们感到新奇、兴奋。无论学习包粽子、缝香包,还是学习节日知识,这些体验都加深了他们对中国文化的理解。

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